【阿香澎湖碳烤】位在高雄林園,旁邊就是林園海洋濕地公園,豪邁不囉唆吃到飽食材,當天釣客現釣鮮魚、澎湖直送鮮蚵、小卷,各類蝦蟹吃到飽,除了驚人的大量海鮮,還有雞、豬、牛、羊,烤肉串、當季時蔬、火鍋料,還有兒時回憶中華愛玉、豆花、三塊冰棍,飲料無限暢飲,一個人只要$499,不另收服務費,真的是帶著滿足的回憶還有快撐到爆的飽滿肚皮離開在文章開始之前~來場令人咋舌的食材(活魚)秀吧~
這天下午友人說要帶我們去吃一家驚天地泣鬼神的吃到飽,一開始很疑惑是有多厲害的吃到飽要跑到高雄去···一路上越開越偏僻,經過一詢問才知道是在高雄林園!!
天啊~是要渡海了嗎···最好是給我夠厲害我說~
到了目的地發現~旁邊是美麗的海洋公園,海邊的落日好美~吹著海風,夾雜著濃濃的海鮮味···
(嗯!這是老人家最愛的現撈仔)
湖光山色春光滿,微風撫面醉楊柳,真是天涼好個秋~
【阿香澎湖碳烤】用餐空間真的很大,除了新鮮海鮮還有各類蔬菜、肉類、冰品、飲料、熟食街可以無限享用,一個人只要$499就可以吃到飽,還不另收服務費!聽到這裡我已充滿期待,接下來走進自助區的時候更是令我咋舌!!
一進去映入眼簾的是滿滿的食材,各種平常很少會吃到的魚類、叫不出名字的海鮮,還好店家貼心的在每種餐點下方標示,一邊津津有味地上著生物課、一邊點餐~
等等就是你了~魚下巴!
小卷我晚點寵幸你····
蟹腳別擔心···會輪到你的···
雞豬牛羊更是一個都不能放過,還有店家精心串好的烤肉串
同行友人興奮的拿起餐盤開始挑選~真的不用擔心~現場食材超級豐盛!各式各樣你能想到的食材都有~
各種各樣你想不到的食材也有~
所以聽話~來之前先去海洋公園消化一下胃的空間~
【阿香澎湖碳烤】老闆不怕你吃!就怕你吃不下啊
✨【阿香澎湖碳烤】✨
🏠 高雄市林園區半廓路1之1號
☎️ 0931 796 486
⏰ 17:00-01:00
一邊夾的時候老闆特地過來介紹這道,『蝦不可貌相,吃了會愛上我的劍蝦』,老闆頻頻稱讚,雖然他長得很不怎麼樣~但是吃起來真的很好吃
一邊心裡偷偷驚覺,老闆怎麼有發現我跳過它···一邊默默把他放進盤子裡
決定給他一次機會!!
自助醬料區
【阿香澎湖碳烤】的烤肉串還有雞豬牛羊肉類部分大都已經事先醃製過了,直接烤過後食用就相當美味,而當中少數的肉類是沒有調味的,店家特地推薦老闆娘獨家特製鹹甜回甘餘韻猶存的烤肉醬,有機會來一定要試試看!
另外日式燒肉醬據說是日本師傅親自傳授的獨門調味,使用整箱蘋果熬製而成,純天然的美味秘方,吃了彷彿回到日本的感覺
從這小小細節可以感受到店家大大的用心,連醬料的部分也不放過,美味也要兼顧天然純粹
當我們端著滿滿食材興高采烈地要回座位的時候,看到有人送來一箱新鮮活魚,老闆熱情的招待我們過去,這些都是釣客當天現釣的活魚,真的是活跳跳,身上鱗片閃閃發光,不時的用力躍動,超有活力,老闆還熱情地挑了一尾海雞母讓我們現烤現吃
還有這滿滿的鮮蚵,都是從澎湖產地現採直送空運到台灣的(老闆一邊說明一邊自豪的拿起空運送貨單···),完全可以感受到店家的用心程度,想讓客人吃到真正新鮮美味的海產,這邊老闆還教了個小知識,原來澎湖的海域沒有污染,鲜蚵們都是吃天然微生物及綠藻長大的,所以鲜蚵的𥚃面是綠色的,純天然原味可以放心食用,但是如果是台灣的可就不行囉~
這麼新鮮又自然的超級美味,怎麼能夠放過呢,聽說還有客人專程來,不吃其他肉類或是熟食餐點,專門吃鲜蚵,一桶又一桶的~好不過癮
抹滿鹽巴烤好的魚,原來外皮焦焦的是正常的,把外皮剝掉就可以吃了,真的是鮮美~
再來就是一樣跟鲜蚵一起搭飛機過來的超大魷魚,看看這亮閃閃的剖面,就知道有多新鮮
看著魷魚慢慢捲起來,就覺得超級期待,烤的微微金黃焦香的,混著炭火獨特的香味,再加上我超愛的魷魚腳,吃起來特別爽脆Q彈,跟夜市裹粉的酥炸大魷魚吃起來全然不同的口感,原來新鮮現烤的魷魚吃的吃自然的甜味,是海的味道啊~
看看這一粒粒飽滿圓潤的肥美蚵蚵~等等讓你們全部進我的肚子裡面聚會,再來一盤大家族,讓你們來個大團圓好了
嘿丟~老闆小知識!裡面綠綠的是什麼(忘記的請回頭再看一次!)
烤的熱烘烘的吃得心滿意足以後,再拿店內提供的鍋子,煮了一鍋熱呼呼的螃蟹湯,真的是喝到嘴裡暖在心裡~真的只要$499啊~再深深地喝了一口,鮮美的螃蟹高湯,酒足飯飽後來一碗熱湯的感動,海邊微風輕輕吹,暖暖熱湯下肚!舒服啊~
夜晚的阿香亮起燈來特別的有感呢,一旁一桌滿滿看似大學生的年輕人開心喧鬧的烤著,感謝老闆的佛心,對於這冷颼颼的夜晚,滿滿的美食讓人的心都暖了起來,夜晚的風吹起來一點都不冷,滿滿的熱情洋溢啊~
喜愛海鮮的朋友千萬不要錯過,這裡場地很空曠,旁邊的海洋公園也很美,除了情侶約會可以來走走,就算老人小孩也都很適合來這邊放風呢,各種食材應有盡有,來了一次就可以感受到老闆的用心、食材的安心
✨【阿香澎湖碳烤】✨
🏠 高雄市林園區半廓路1之1號
☎️ 0931 796 486
⏰ 17:00-01:00
🌟關於甜久拉
在地台南吃貨老少女、前不專業外商銀行員,熱愛甜食,壓力山大時靠怒吃甜來平衡、喜愛旅遊與美食、希望透過文字帶來一點溫度與螢幕前的你能產生共鳴
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